2025.02.19 芭樂五花肉

覓編料理時間😋

最近看到一個「芭樂+五花肉」的新菜色，實在讓人好奇他們搭配在一起會蹦出什麼新滋味~

先把材料準備好，開始動手囉!!

將芭樂刨片，洋蔥切絲冰鎮🧊
覓編多加入👉馬來西亞冷凍熟白蝦，將其對切增加色澤
因為是熟凍蝦，只要退冰就能料理超方便，吃起來也超Q彈

再將我們的👉【香草豬】五花肉片和自家種的桔子一起川燙

再來就是堆疊抓醃~
因為五花肉片本身帶有油脂，所以不用再加油囉
這樣吃起來就很清爽😊

倒入泰式酸辣醬+泡菜，增加豐富度

滴上桔汁增加酸甜滋味

一口可以吃到五花肉片/芭樂/甜蝦/洋蔥
真的有芭樂的脆度和滋味，好有趣的口感😋

開動！🥢
讓我們一起用新鮮、安全又健康美味的食材，料理出食物本身最原始的美味🌟

商品資訊：
馬來西亞冷凍熟白蝦 👉馬上go買 
【香草豬】五花肉片 👉馬上go買 

料理:覓編 / 編輯:抵編